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洞察:3.15特辑:聚焦冒菜加盟,解读帮扶工作

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  • TA的每日心情
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    6 小时前
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    [LV.4]偶尔看看III

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    合购之王

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    发表于 2021-4-15 15:55:48 | 显示全部楼层 | 阅读模式

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    “如何开一家冒菜门店成功创业?”有很多优秀的餐饮人已经为创业者解答了这个问题,如今冒菜加盟项目一片火热局面,作为冒菜加盟品牌到底能帮创业者做哪些事情呢?各种菜肴的口味要求也在不断增加,冒菜加盟品牌拥有专业而且勤奋的美食研发团队,能够在传统的冒菜制作基础上,不断的研发各种迎合市场和消费者需求的冒菜口味,让加盟商的冒菜店更具竞争优势。



    315消费者权益保护日,以自己的平台为例,为创业者提供了每一个部门的工作任务表。


    第一步加盟前工作


    客服部


    意向者介绍冒菜项目情况;


    邀请客户到访考察。


             


    第二步来之后的工作


    招商部


    接待创业者,跟进投资者需求和意向,真实描述品牌各方职责和义务;


    介绍客户品尝,展示门店情况,展示企业文化理念;


    将门店经营实况真实展现在大众面前,用成功案例说明自身职责。


             


    给加盟商正确分析市场动态,评估加盟商是否适合冒菜加盟创业道路。


    综合评估加盟商的门店情况,帮其分析门店周边消费市场,指导经营方向。


             


    宣传策划部


    提供相应的接待资料PPT,加盟手册,视频,图文资料;


             


    展示企业文化理念让消费者看到真实的冒菜加盟品牌。


    实事求是为创业加盟者梳理品牌前景企业优势培训扶持等方面的真实内容;


    第三步加盟学习期的工作


    宣传策划部


    1着手跟进客户在微信QQ等平台的前期导入宣传内容;


    2着重跟进客户的门店位置,门店装修;


    3准备好相关的筹备资料需要购买的物品清单等。


    运营部


             


    提供匹配客户情况的选址位置,装修意见和建议;


    在技术培训空档安排时间培训经营管理各活动营销,增加人气的方式方法。


    C给加盟商梳理开业活动安排,增强开业成功几率。


    培训部


    提供培训技术


    提供管理和运营培训


    C提供创业流程培训


    第四步筹备期的工作


    客服部


    跟进熬汤的步骤,确保高汤味道正宗;


    了解客户需求,及时配发底料和服装碗具等物件;


    宣传策划部


             


    收集门店相关资料,照片,继续深入各种宣传文章。


    拿出相关门店的试营活动方案和开业活动方案,以及海报,传单,展架等。


             


    第五步开业期的工作


    宣传策划部


    出新闻朋友圈展示方面的文章内容;


    根据门店开展活动的具体情况及时更改操作方案,确保效果最大化。


             


    运营部


    跟进QQ网站微信等方面的门店展示渠道。


    技术部


    了解汤汁菜品各方面的综合情况是否达标。


    第六步开业后稳定期的工作


    宣传策划部


    及时跟进宣传新闻,跟进活动方式;


    总结门店应该如何缓慢过渡才能达到最好的效果。


             


    每星期跟踪一次店面问题,出相对应的策略;


    微信上,每周2篇经营管理方面的内容和提醒;


    经常出介绍冒菜的文章。


    客服部


    总结口味,以及操作技术上的问题在哪里,力求达到口味上的稳定。


    跟进底料库存,口味反应等等各种问题。


             
    微信扫一扫,创业有用的


    运营部


    跟进团购外卖支付宝平台。


    跟进门店开分店的注意事项和策划等。




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